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这个端午假期

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约定你！

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品尝远在云南、西藏的高原山区风味

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这样的假期，i了i了！

青春振虎威，5G扶贫助农奥力给！

扶贫直播活动

中山联通联合团市委、市青联

为扶贫助农带货！

6月27日（周六）19:00-21:00

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中山联通直播间

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中山市对口帮扶地区的好产品

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云南昭通绥江县的半边红李子

邂逅云南河谷夏天的味道

半边红李子主产于云南金沙江河谷一带。绥江年平均气温在17℃，冬无严寒，夏无酷暑，独特的地理和气候，造就了绥江半边红李子。色泽艳丽，气味芳香，具有生津解渴，促进消化，清肝利水的功效。

它有一个最大的特点：一面青一面红。碧绿的一面，展示出李子微酸爽口的特质，看着让人不自觉的两颊生津；而紫红的那面，又表示李子接受到了足够的日照，积累了充足的糖分。

半边红李子

炎热的夏天吃上一颗，酸甜交织、清新爽脆，简直是消暑佳果。而且富含维生素C，健康又美味。肉脆味甜皮薄离核，说的就是绥江半边红。准备好下单了吗？

半边红李子

云南昭通大关县琦鑫麻辣牛肉

高寒牧场的原生态牛肉风味

大关县位于云南省东北部的昭通，山高坡陡，沟壑纵横，特有高寒山区的气候地理特征。特殊的地理地貌，自古以来，人烟稀少，保持了最原始的生态环境。

大关县琦鑫牧业就坐落在这块纯净的土地上，寒冷气候和高原环境使这里养殖的土著黄牛肌理更加紧凑，肉质更加细腻，味道更加醇香。

琦鑫麻辣牛肉，选用昭通小黄牛最精华部分的牛后腿肉，肉质鲜嫩，口感纯正，能吃出真正的牛肉味。再经过科学配比的腌制工艺，香辣的味道与牛肉的口感融合得恰到好处。

云南昭通大关县筇竹笋

属于大山竹林的独特滋味

大关县当地人每年春秋季最期待的山味，当属竹笋。生长在这里的山竹笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，滋味鲜美，质地松脆、口感极佳。

每年春、秋两季，山上竹笋刚刚出土，个头肥大，笋质幼嫩，笋香浓郁，味鲜可口。村民们便徒步进入深山挖掘，以抓住最好的时机，挖到最鲜嫩的笋。

当然，在这里不需要大家山上挖笋，当地的工厂已经把这份风味打包好了，直接下单即可送货到家。新鲜竹笋可用青椒炒、腌菜煮、洋酸茄拌、焯水腌、火锅等，味道甜脆、清香、鲜爽。来尝尝吧~

西藏工布江达的藏香猪肉脯

一口吃出自由奔跑的味道

西藏工布江达素有“人间净地”之美誉，独特的地理气候条件，孕育了独具特色的物种。其中，藏香猪是生活在海拔3000-4000米青藏高原上的原始瘦肉型猪种，以天然野生植物和果实为食。其肉质上乘，皮薄Q弹，酮体瘦肉率高，微量元素高，脂肪含量少，被称为“高原上的黑珍珠”。

藏鲜达藏香猪肉脯，选藏香猪劲道紧实后腿肉，由10多种严苛工序，20年传统老师傅操刀制作完成。咬上一口，鲜、香、咸、甜便开始有层次地推开来，越嚼越有味，越品越香，根本停下来！满满的都是随风自由奔跑的味道！

藏香猪肉脯

西藏工布江达的菌汤料

一口喝到人间净地的森林鲜味

藏鲜达菌汤料原材料均甄选西藏货真价实的珍贵野生菌——工布松茸、黑虎掌、黑松露、羊肚菌、藏金耳等。海拔3800米+原生态无污染的森林环境、16小时强烈日照和充足的雨水，得天独厚的自然生长环境孕育了优质的菌子，好地产好菌。

菌汤料

炖汤加上这个汤料，汤品鲜美，菌肉嫩滑，清香扑鼻，营养价值和药用价值也是杠杠滴。

这些高原大山里的美味

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6月27日19:00-21:00

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部分来源：中山沃生活、中山扶贫协作工作组等

转载请注明来源：中山青年

编辑：M

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